●活上げの生タコのヌメリ(正面の皮の汚れ)の生臭さを落として発送します。
そため活上げですが色が褪めて見えますが鮮度には全く問題がございません。
■皮をむいて冷凍発送をしますので生刺身なら昆布などで巻き締めて半解凍からのスライスをオススメします。
タコしゃぶの場合は平らに半解凍をして縦切りや横切でお食べ下さい。
■食べきれない場合には再度冷凍をすることをおすすめしまします。
お造りの居酒屋さんやおすし屋さん、たこ料理のお店にはひっぱりだこです。
■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。
【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。
【主な料理】たこしゃぶ、お刺身、ボイル刺身、焼きタコなど和洋中の食材としてとしても最適です。
冷凍生タコ 皮剥き生タコ 北海道 1本-1kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生タコ
© 図解でわかる「たこしゃぶ」完全攻略